4 francouzské omáčky pro společné chvíle u stolu
Gril se rozpaluje, fondue je připravené a všichni se scházejí kolem stolu. Přesně pro takové chvíle vznikl tento výběr čtyř oblíbených francouzských omáček.
Každá z nich má svůj vlastní charakter a hodí se k jiným pokrmům. Společně vytvářejí pestrý výběr ke grilování, fondue, masu, rybám, mořským plodům i zelenině.
Aïoli – jemná a krémová omáčka s vyváženou chutí česneku. Výborná k vařeným bramborám, křupavé zelenině, rybám nebo grilovanému masu.
Béarnaise – jemně nakyslá francouzská klasika s estragonem, šalotkou a kerblíkem. Perfektní ke steakům, pečené zelenině a grilovaným pokrmům.
Bourguignonne – výraznější omáčka s rajčaty a burgundským červeným vínem. Skvělá k fondue, masu připravovanému na rozpáleném kameni a dušeným masům.
Tartare – lahodná omáčka s kapary, okurkami, šalotkou a petrželkou. Výborně se hodí k rybám, mořským plodům, grilovanému masu nebo klasickému fish & chips.
Francouzská kvalita z Alsaska
Všechny čtyři omáčky jsou vyráběny v Alsasku podle receptur inspirovaných domácí kuchyní. Při výrobě se používají pečlivě vybrané suroviny, jako je francouzský slunečnicový olej, vejce od slepic z volného chovu ve Francii, francouzská hořčičná semínka a francouzský ocet.
Omáčky jsou vyráběny bez barviv, bez konzervantů a bez umělých aromat. Výsledkem jsou autentické chutě, které jednoduše doplní dobré jídlo bez zbytečných přísad.
Set je ideální jako dárek, ale také na rodinné fondue, letní grilování s přáteli, slavnostní večeři nebo pohodový večer u dobrého jídla. Čtyři omáčky a desítky příležitostí, jak si společně pochutnat.

Babička Chantal doporučuje
Vyzkoušejte jednotlivé omáčky nejen ke grilování a fondue. Aïoli se skvěle hodí k rybám a zelenině, Béarnaise ke steaku, Bourguignonne k hovězímu masu a Tartare k rybám a mořským plodům.
Před otevřením: skladujte podle údajů uvedených na obalu.
Po otevření: uchovávejte v chladničce a spotřebujte podle údajů uvedených na obalu.

Výrobce
Alélor je tradiční alsaský výrobce hořčice, křenu a koření s historií sahající až do roku 1873. Spojením dvou rodinných firem – Alélor a Raifalsa – vznikla značka, kteránavazuje na více než 150 let řemeslného know-how. Výroba probíhá v Mietesheimu, s důrazem na kvalitní francouzské suroviny a udržitelnost. Alélor je držitelem prestižních ocenění jako Entreprise duPatrimoine Vivant a Alsace Excellence, které potvrzují vysoký standard tradičníi moderní výroby.
Kvalita produktů
Zodpovědná, místní a kvalitní výroba Ve společnosti Alélor si uvědomujeme, co je pro naši společnost v sázce do budoucna, a myslíme na budoucí generace. Naše základní hodnoty jsme promítli do politiky společenské odpovědnosti.
Složení a alergeny
Voda, hořčičná semínka, lihový ocet, sůl
Alergeny: hořčice
Hmotnost: 350g
cena za 1kg: 297,14 Kč/kg
Nutriční údaje na 100g
| Výživová hodnota |
Hodnota |
| Energie |
635 kJ / 152 kcal |
| Tuk |
11,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
0,9 g |
| Sacharidy |
4,2 g |
| z toho cukry |
2,8 g |
| Vláknina |
5,3 g |
| Bílkoviny |
7,6 g |
| Sůl |
5,1 g |