Tato majonéza s pepřem Espelette nabízí jemnou kořeněnost a výraznou chuť, která obohatí vaše pokrmy. Je ideální k pečením, grilovanému masu, krevetám či sladkým bramborám.
Min. trvanlivost do 03/2026
Plaťte online, bankovním převodem nebo až při doručení
vše skladem v České Republice
do 14 dnů
Majonéza s pepřem Espelette = pikantní francouzská delikatesa.
Tato majonéza s pepřem Espelette nabízí jemnou kořeněnost a výraznou chuť, která obohatí vaše pokrmy. Je ideální k pečením, grilovanému masu, krevetám či sladkým bramborám.
Vyrábí se bez konzervantů z kvalitních surovin: francouzské hořčice, slunečnicového oleje a žloutků z vajec od slepic z volného chovu ve Francii.
Paprika Espelette je chráněným označením původu (AOP) a pochází z francouzského Baskicka. Je známá svou jemnou pálivostí a ovocnými tóny, které dodávají této majonéze její charakteristickou chuť.
Francouzská majonéza je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí ušetřit čas v kuchyni. Lze ji také použít pro dochucení zeleninové směsi, plněných vajec, carpaccia nebo mořských plodů.
Před otevřením: Skladujte při pokojové teplotě, mimo dosah světla a vyhněte se tepelnému šoku.
Po otevření: Uchovávejte v chladničce.
Minimální trvanlivost do data minimální trvanlivosti (BBD) uvedeného na obalu.
Společnost Domaine des Terres Rouges, založená v roce 1995 ve středověkém městečku Collonges-la-Rouge v regionu Corrèze, se specializuje na výrobu výjimečných hořčic, křenů a dalších kořenících produktů.
V roce 2015 se stala součástí skupiny Alélor, renomovaného výrobce koření a hořčice od roku 1873 v Alsasku, přičemž si zachovala svou vlastní identitu a know-how. Clipperton Domaine des Terres Rouges se pyšní dlouhou tradicí a odborností v oblasti výroby hořčice a dalších kořenících produktů.
Je známá svou oddaností kvalitním surovinám a inovativními recepturami, které odrážejí bohatství francouzské kulinářské tradice. Pro ty, kteří hledají autentické a kvalitní kořenící produkty, představuje Domaine des Terres Rouges záruku výjimečné chuti a tradice.
Majonéza pochází z Francie a vznikla pravděpodobně v roce 1756, kdy francouzský šéfkuchař vymyslel omáčku „à la Mahonnaise“ po dobytí města Port Mahon na Baleárských ostrovech. Je to studená emulzní omáčka, kde olej je jemně dispergován ve vodě okyselené octem nebo citronem.
Společnost Domaine des Terres Rouges vyrábí svou majonézu z kvalitních surovin: slunečnicového oleje, vaječných žloutků od slepic z volných chovů ve Francii a hořčice z místní dílny.
Výroba je citlivý proces, kde teplota ingrediencí, poměr surovin a rychlost přidávání oleje ovlivňují chuť, strukturu a konzistenci majonézy. Pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl, je k dispozici majonéza v bio kvalitě, vyráběná z ekologicky pěstovaných surovin, včetně bio dijonské hořčice.
Tato majonéza je ceněna pro svou pevnou, sametovou konzistenci a je ideální pro přípravu syrové zeleniny a dalších pokrmů.
Slunečnicový olej (původ FR), vaječný žloutek (původ z volného chovu FR) 7,6%, hořčice 3,6% (voda, hořčičná semínka (původ FR), ocet, sůl, koření), voda, ocet, paprika Espelette AOP 2% (chilli - původ FR), koncentrovaná citronová šťáva, cukr, sůl, přírodní aroma, kurkuma, červená řepa, zahušťovadlo: xanthanová guma, antioxidant: extrakt z rozmarýnu.
Alergeny: vejce, hořčice
Hmotnost: 180g
cena za 1kg: 917,- Kč/kg
| Výživová hodnota | Hodnota |
|---|---|
| Energie | 2762kJ / 671kcal |
| Tuk | 71,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7,6 g |
| Sacharidy | 4,8 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Vláknina | 0,9 g |
| Bílkoviny | 1,6 g |
| Sůl | 1,1 g |
Dijonská hořčice je díky své síle a intenzitě chuti ideálním doplňkem k červeným masům.
Min. trvanlivost do 06/12/2026
Tento recept na domácí majonézu je jedním z nejlepších způsobů, jak si vychutnat vynikající majonézu doma. Pokud vám záleží na kvalitě a chuťových vlastnostech vaší majonézy, je tato majonéza určitě pro vás.
Min. trvanlivost do 03/2026
Osvěžující limetková majonéza je jemná, krémová a s nádechem octa a limetky. Skvěle doplní chřest, vejce, ryby, mořské plody, drůbež i čerstvou zeleninu.
Min. trvanlivost do 03/2026
Tato majonéza spojuje jemnou, krémovou texturu s výraznou chutí medvědího česneku a lehkou octovou sladkostí. Je ideální k pečením, grilovanému masu, kachním prsům, zelenině a bramborám.
Min. trvanlivost do 08/12/2026
Lanýžová majonéza z černého lanýže je delikátní omáčka, která se stane nepostradatelným doplňkem vašeho stolu po celý rok. Tato jemná majonéza je obohacena o kousky černého lanýže, které potěší každého gurmána.
Min. trvanlivost do 03/2026
Majonéza s černým česnekem je skutečným chuťovým objevem pro milovníky originálních příchutí. Díky své intenzivní barvě a jedinečné chuti dodává odvážný nádech, který probudí mnoho pokrmů.
Tento originální výtvor se hodí k mnoha receptům. Skvěle doplňuje grilované maso, ryby nebo krevety. Výborně ladí s asijskými chutěmi, zejména s pokrmy z kořeněného masa nebo ryb. Je to také překvapivá omáčka do burgerů, wrapů a sendvičů.
Min. trvanlivost do 03/2026
Tato majonéza s pepřem Espelette nabízí jemnou kořeněnost a výraznou chuť, která obohatí vaše pokrmy. Je ideální k pečením, grilovanému masu, krevetám či sladkým bramborám.
Min. trvanlivost do 03/2026
