Rillettes z bílého tuňáka
Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Rillettes z bílého tuňáka je jemně připravené s charakteristickým kořením, které jsou svědectvím historického dědictví lovu bílého tuňáka na ostrově Groix. Ostrov byl kdysi proslulý mnoha chutnými recepty z tuňáka. Rodinná a řemeslná konzervárna Groix & Nature dnes pokračuje v tradici a nabízí tyto lahodné rillettes z bílého tuňáka.
Opravdová lahůdka pro všechny milovníky mořských plodů!
Skleněná dóza je ideální pro skladování a je také velmi praktická pro přepravu.
Babička Chantal doporučuje
Degustujte na mini toustíkách při aperitivu, ale také při pikniku: roztírejte na křupavou bagetku. Potěšení přichází okamžitě.
Výrobce
Groix et Nature je bretaňská konzervárna nacházející se v Morbihanu na jižním pobřeží Bretaně. Je skutečnou místní kulinářskou dílnou. Suroviny vybírají především z malých rybářských lodí a spolupracují s místními obchodníky s rybami. Tradiční recepty jsou připravovány z přírodních surovin a každý den je připravují obyvatelé žijící na ostrově Groix po celý rok. Kromě závazku ke kvalitě je základem naší snahy vyrábět také s respektem k přírodním zdrojům a zachování místních pracovních míst.
Společnost Groix et Nature, která vznikla před 20 lety, nabízí širokou škálu lokálních produktů (rybí rillettes, polévky, hotová jídla, humrový olej a mnoho dalších specialit přímo z Groix). Všechny řemeslné a tradiční recepty se vaří na ostrově Groix bez barviv a konzervačních látek.
Složení
Bílý tuňák* (45 %), tekutá smetana, voda, uzený bílý tuňák* (8 %), pšeničná mouka, olivový olej, šalotka, mléčné a laktózové bílkoviny, sůl, pepř, koriandr, česnek, bazalka, tymián.
*Thunnus alalunga, původem ze severovýchodního Atlantiku.
Může obsahovat stopy měkkýšů, korýšů, celeru, hořčice, ořechů.
Hmotnost: 100g
