Jemně ochucená hořčice s ořechy je ideální k masům i do salátových dresinků. Její rustikální, ořechové tóny s místními akcenty se skvěle hodí také ke grilovanému masu, restované zelenině nebo sýrům, jako je Comté.
Min. trvanlivost do 01/2027
Plaťte online, bankovním převodem nebo až při doručení
vše skladem v České Republice
do 14 dnů
Hořčice je zpracována výhradně z hnědých semen, které uvolňují aroma během výroby. Toto je jediný recept, který používá pouze čtyři základní přísady hořčice: semena, vodu, sůl a ocet.
Příprava je rozdělena do tří fází: namáčení octem, kde proběhne reakce pikantnosti; mletí, kde je směs vedena přes brusný kotouč, přičemž se dává pozor, aby zrna vypadala stále vizuálně; zrání, kde se získává žlutá a hnědá pasta; umístění a skladování před balením.
Tato jemně ochucená hořčice s ořechy je ideální k masům nebo do salátových dresinků.
Před otevřením: skladujte při pokojové teplotě, chraňte před světlem a zabraňte tepelnému šoku.
Po otevření: uchovávejte na chladném místě.
Spotřebujte do data minimální trvanlivosti (BBD) uvedeného na obalu.
Společnost Domaine des Terres Rouges, založená v roce 1995 ve středověkém městečku Collonges-la-Rouge v regionu Corrèze, se specializuje na výrobu výjimečných hořčic, křenů a dalších kořenících produktů.
V roce 2015 se stala součástí skupiny Alélor, renomovaného výrobce koření a hořčice od roku 1873 v Alsasku, přičemž si zachovala svou vlastní identitu a know-how. Clipperton Domaine des Terres Rouges se pyšní dlouhou tradicí a odborností v oblasti výroby hořčice a dalších kořenících produktů.
Je známá svou oddaností kvalitním surovinám a inovativními recepturami, které odrážejí bohatství francouzské kulinářské tradice. Pro ty, kteří hledají autentické a kvalitní kořenící produkty, představuje Domaine des Terres Rouges záruku výjimečné chuti a tradice.
Domaine des Terres Rouges již 30 let spojuje krásu, chuť a zdraví ve svých gurmánských výrobcích. Jejich koření a hořčice jsou vyráběny s respektem k přírodě i tradici. Proč si vybrat produkty Domaine des Terres Rouges?
Udržitelné suroviny: Spolupracují s farmáři, kteří praktikují ekologické a udržitelné zemědělství.
Řemeslná výroba: Respektují původní receptury a používají tradiční metody, jako je mletí hořčičných semínek kamennými mlýny.
Inovace a kvalita: Spojují odborné znalosti s inovacemi pro výrobu výjimečných koření.
Transparentnost: Zajišťují kompletní sledovatelnost produktů od výroby až po spotřebu.
Vyberte si z jejich široké nabídky hořčic, olejů a octů a objevte spojení tradice a kvality v každém soustu.
Voda, hořčičná semena, ocet, pasta z vlašských ořechů (vařené vlašské ořechy: 63%, voda, slunečnicový olej, aroma 5%), sůl, cukr, konzervant: hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda).
Alergeny: siřičitany, hořčice, ořechy
Hmotnost: 200g
cena za 1kg: 725,- Kč/kg
| Výživová hodnota | Hodnota |
|---|---|
| Energie | 598 kJ / 123 kcal |
| Tuk | 10,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 2,9 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 3,6 g |
| Bílkoviny | 7,9 g |
| Sůl | 5,7 g |
Dijonská hořčice je díky své síle a intenzitě chuti ideálním doplňkem k červeným masům.
Min. trvanlivost do 06/12/2026
Jemná pivní hořčice je dokonalým doplňkem ke slavnostnímu stolu – výborně se hodí k předkrmům i dušeným pokrmům. Přidejte ji k masům, zelenině či sýrům pro bohatší chuť.
Min. trvanlivost do 02/2026
Kouzlo Vánoc přichází na váš stůl! Nechte se inspirovat jeho chutí medu a perníkového koření: skořice, hřebíčku, kardamonu a badyánu.
Min. trvanlivost do 06/02/2027
Výrazná hořčice s černým, sečuánským a růžovým pepřem. Francouzská specialita, která dodá masu dokonalou hloubku chuti.
Min. trvanlivost do 12/2026
Pikantní, ale jemná hořčice s čili z francouzského pepře Espelette. Skvěle zvýrazní chuť bílého i červeného masa a dodá šmrnc domácím vinaigretám.
Min. trvanlivost do 09/2026
Hořčice, která patří mezi hvězdy francouzské kuchyně. V různých příchutích a intenzitách dodá šmrnc masu, rybám i salátům.
Min. trvanlivost do 04/2026
Wasabi hořčice je jemnou a originální směsí pikantnosti a sladkosti. Lze ji použít do omáček nebo k masu, rybám či rýži.
Min. trvanlivost do 04/2027
Hořčice z medvědího česneku je skvělá jako doplněk slaných koláčů nebo do vinaigrette pro bramborový salát. Báječně doplní ryby, zeleninu i jehněčí maso.
Min. trvanlivost do 06/12/2026
Hořčice z Crémant d'Alsace (šumivé víno) doprovází labužníky při všech příležitostech, a to jak u každodenních jídel, tak i při velkých událostech.
Min. trvanlivost do 06/12/2026
Fíková hořčice nabízí jemnou vůni se sladkokyselou chutí. Je vynikající ke grilovaným masům, kachním prsům, foie gras a zelenině.
Min. trvanlivost do 06/12/2026
Jemně ochucená hořčice s ořechy je ideální k masům i do salátových dresinků. Její rustikální, ořechové tóny s místními akcenty se skvěle hodí také ke grilovanému masu, restované zelenině nebo sýrům, jako je Comté.
Min. trvanlivost do 01/2027
