Pravý bio levandulový med z Francie
Levandulový med z Drôme des Collines Objevte kouzlo organického levandulového medu z proslulého regionu Drôme des Collines, srdce francouzské Provence. Tento med je výsledkem poctivé řemeslné práce rodinného včelařství, které s láskou a vášní sbírá nektar z pravé levandule (Lavandula angustifolia) a lavandinu.
🌿 Původ a kvalita: Levandulové pole v Drôme des Collines je známé svou čistotou a bohatstvím přírodního prostředí. Včely zde sbírají nektar z levandule, která kvete od poloviny června do konce července, a vytvářejí tak med s jemnou, květinovou chutí a ovocným nádechem. Tento med je ceněn pro své antiseptické, protizánětlivé a hojivé účinky, zejména na dýchací cesty.
🍯 Chuťový zážitek: Po sklizni má med zlatavou barvu, která se postupně mění na perleťově bílé odstíny během krystalizace. Jeho jemná, kulatá a květinová chuť s ovocným podtónem nabízí jedinečný zážitek, který potěší vaše smysly.
🐝 Řemeslná výroba: Rodinné včelařství v Drôme des Collines se věnuje včelaření od roku 1980. Jejich med je výsledkem pečlivé a tradiční výroby, která zaručuje vysokou kvalitu a autenticitu každé skleničky. Přineste si domů kousek Provence a vychutnejte si tento organický levandulový med, který spojuje tradici, přírodu a jedinečný chuťový zážitek.
Tento med je ideální pro přímou konzumaci, jako sladidlo do čaje, nebo jako přísada do pečiva a dezertů. Jeho jemná a vyvážená chuť přináší do vašich pokrmů nádech Provence a je skvělým dárkem pro milovníky přírodních produktů.
Babička Chantal sděluje:
Jaká je textura levandulového medu?
Levandulový med se vyznačuje jemnou rovnováhou mezi sladkostí a svěžestí. Květinové tóny pravé levandule a lavandinu dodávají jemně ovocný nádech, který potěší chuťové pohárky. Jeho jedinečná květinová chuť obohatí vaše recepty a potěší milovníky jemných chutí.
Zpočátku tekutý, během krystalizace se přirozeně vyvíjí do krémové konzistence, čímž si zachovává veškerou svou aromatickou a nutriční bohatost. Krystalizace je přirozený proces, který u kvalitního medu probíhá pomalu, což svědčí o jeho čistotě a přírodní kvalitě.
Tento med je ideální pro přímou konzumaci, jako sladidlo do čaje, nebo jako přísada do pečiva a dezertů. Jeho jemná a vyvážená chuť přináší do vašich pokrmů nádech Provence a je skvělým dárkem pro milovníky přírodních produktů.
Jak plně využít výhod levandulového medu?
Tento med je bohatý na antioxidanty a přírodní sloučeniny a nabízí mnoho výhod:
🌿 Zdraví: Zklidňuje bolest v krku díky své ochranné struktuře, podporuje hojení díky antibakteriálním účinkům a poskytuje úlevu dýchacím cestám díky svým protizánětlivým a antispasmodickým vlastnostem.
🍯 Vaření: Ideální pro oslazení nálevů, vylepšení dezertů, zmrzlin, jogurtů nebo pro přidání květinového nádechu do vašich receptů.
Výrobce
Rodina Dufourových, nadšených včelařů, začala svou cestu v roce 1980 v malebné oblasti Drôme des Collines poblíž Châteauneuf de Galaure. Od svého počátku se jejich vášeň pro včelaření předává z generace na generaci. V roce 1990, na doporučení Yvesova otce, rodina svou činnost symbolicky svěřila svatému Josefu, což vedlo k přejmenování jejich včelařství na Les Ruchers de Saint Joseph. Tento krok byl výrazem vděčnosti za ochranu a požehnání, které jejich rodina pociťovala.
Dnes, pod vedením druhé generace, pokračují včelaři Dufourovi v tradičním, ekologickém a řemeslném včelaření, s respektem k přírodě a v souladu s hodnotami, které byly rodině předány. Jejich produkty, jako med, propolis, pyl a gelée royale, jsou známé svou vysokou kvalitou a autenticitou. Každý produkt nese příběh rodiny, která žije v harmonii s přírodou a vděčně přijímá její dary.
Hmotnost: 250g
Cena za 1kg: 1.116,-Kč
