Velikonoční pravý nougat z Montélimaru
Velikonoční sáček s příchutí: malina, citron a pistácie je ideální na Velikonoce! Pochutnejte si na měkkém nugátu se svou rodinou nebo obdarujte koledníky.
Lahodný měkký nugát vyráběný metodou vaření v kotlíku. Speciální nugát se vyrábí v regionu Drôme Provençale v Montélimaru. Tradiční nugát z Montélimaru je ochucený pouze vanilkou a skládá se z mandlí, pistácií a medu z Provence.
Způsob výroby: Tradiční vaření v měděném hrnci pod širým nebem. V kotlíku se uvaří med a glukózový sirup, přidají se bílky a poté vařený cukr, mandle a pistácie.
Babička Chantal doporučuje:
Vychutnejte si ho při každé příležitosti!
Uchovávejte zavřené a mimo dosah vlhkosti při teplotě 18 až 22 °C.
Datum spotřeby: 12 měsíců
Výrobce
Diane de Poytiers je tradiční francouzský výrobce nugátu z Montélimaru s historií sahající až do roku 1920. Rodinná firma čerpá inspiraci z odkazu stejnojmenné vévodkyně a specializuje se na řemeslnou výrobu nugátu podle původních metod – s použitím medu, mandlí a dlouhého vaření v měděných kotlích.
Každý kus nugátu se vyrábí s důrazem na kvalitu a ruční práci. Kromě klasického měkkého a tvrdého nugátu nabízí i originální varianty s levandulí, fíky, solí z Guérande nebo v bio kvalitě. Samozřejmě bez palmového oleje.
Potěšení pro malé i velké!
Složení
Cukr, mandle, glukózový sirup, med, pistácie, bramborový škrob, moučkový cukr, nekvašený chléb (voda, škrob, rostlinný olej), vaječné bílky. Aroma: esenciální citronový olej, aroma přírodní malina, přírodní pistáciové aroma, přírodní vanilkové aroma
Obsah: 150g
Alergeny: Mandle, vejce, pistácie, možné stopy skořápkových plodů.
Nugáty z Montélimaru mají nyní certifikaci CHZO, což je zárukou pravosti a odbornosti!
Všechny naše nugáty jsou zaručeně BEZLEPKOVÉ.
Nutriční údaje na 100g
Přibližně obsahuje: energie 1 874 kJ / 447,9 kcal, tuk 17 g (z toho nasycené tuky 1,3 g), vláknina 2,8 g, bílkoviny 6,8 g, sacharidy 65,6 g (z toho cukry 50,5 g), sůl 0,01g.
