Farmářské paštiky s foie gras - dárkový balíček
Darujte farmářský degustační balíček plný výběrových delikates – terin a kachní pěny z foie gras.
Potěšte své blízké originálním výběrem francouzských dobrot, přímo z rodinné farmy.
Balíček je určen jako ochutnávkové a degustační pohoštění pro až šest osob.
Farmářský degustační balíček obsahuje:
- ✔ 1x Králičí terina s foie gras - 90g z rodinné farmy z Francie
- ✔ 1x Venkovská terina s foie gras - 90g z rodinné farmy z Francie
- ✔ 1x Husí terina se zeleným pepřem - 90g z rodinné farmy z Francie
- ✔ 1x Variace karamelek z Normandie - 3ks
- ✔ 1x Dárkové balení s mašlí

Babička Chantal doporučuje
Tento degustační balíček je ideální pro sdílení s rodinou či přáteli – přineste k sobě kousek francouzského venkova a užijte si společně chvíle plné chutí a pohody.

Výrobce
Historie farmy Fonteneau je součástí této tradice, kde trpělivost a vášeň pro chuť ilustrují duši zemědělců v regionu.
Ve Fonteneau byla rodinná farma předávána a rostla po generace, aby se dnes rozrostla na 150 ha kopců osázených obilovinami, pšenicí, kukuřicí, slunečnicemi a loukami. Chov dojnic vyhynul asi před dvaceti lety, aby se soustředili na další tradici: foie gras.
Všechny výrobky jsou připravovány na farmě podle rodinných receptur, které byly důvěrně předávány v rodině již po několik generací.
Sklizeň kukuřice je určena především pro krmení kachen a zde začíná přísný výběr všeho.
Kvalita produktů
Kvalita produktů začíná nejprve velmi pečlivým výběrem kachen. Poté jsou dvakrát denně po dobu nejméně 16 až 18 dní dokrmeny stejnou osobou. Foie gras jsou pečlivě vybrána, aby vám zaručila dokonalou kvalitu.
Čerstvost produktů, hygiena a bezpečnost potravin byly vždy na prvním místě. Konzervárna splňuje evropské normy. Výrobky a konzervy jsou pravidelně kontrolované Laboratorní analytickou laboratoří Angoulême (16000)
Složení jednotlivých produktů