ARMAGEDDON - pálivá omáčka - Síla 10/12
Zvolili jsme papričku Armageddon pro její úžasnou citrusovou chuť, která v kombinaci s extrémní pálivostí vytvoří nezapomenutelný chuťový zážitek.
Použité papričky:
Paprička Armageddon patří mezi nejpálivější na světě. Dosahuje přibližně 1 000 000 SHU na Scovilleově stupnici a řadí se po bok legend jako Carolina Reaper nebo Trinidad Moruga Scorpion.
Byla vyšlechtěna pro extrémní pálivost, ale zachovává si ovocnou a lehce květinovou chuť. Je typickým představitelem nové vlny superpálivých papriček, které si získávají oblibu u milovníků extrémních zážitků a soutěží v pojídání chilli.
Babička Chantal doporučuje
Díky své síle by měla být omáčka Armageddon používána opatrně – jedna kapka často stačí na dochucení celého jídla. Skvěle se hodí k grilovanému masu, těstovinám, pokrmům v omáčce, burgerům i pizzám. Můžete ji také použít do marinád pro opravdu výbušnou chuť.
Přidávejte ji postupně, ochutnávejte a upravte dávku podle vaší tolerance na pálivé. Doporučujeme omáčku dobře promíchat pro rovnoměrné rozložení chuti.
Výrobce
Sauces Martin – Pálivý příběh z Francie
Chcete svým jídlům dodat pořádný říz – ale s opravdovou chutí? Objevte Sauces Martin, první francouzskou značku pálivých omáček vyrobených z papriček pěstovaných přímo ve Francii!
Od pole až na talíř: Papričky pochází od francouzských farmářů, kteří se věnují udržitelnému zemědělství. Rostou pod širým nebem, sklízí se v plné zralosti a nejsou nijak chemicky ošetřovány.
Rodinný projekt: Tři bratranci – Anna, Jean-Baptiste a Benjamin – spojili svou vášeň pro vaření a francouzský terroir a založili nezávislou dílnu na výrobu omáček, která boří stereotypy průmyslového pikantního světa.
100% francouzské, 100% intenzivní: Receptury z lokálních rajčat a papriček, poctivě vařené ve vlastním rodinném ateliéru v regionu Loir-et-Cher.
Připravte se na pořádnou dávku žáru ve vaší kuchyni!
Složení
Čerstvé papričky Armageddon (40 %), voda, cukr, ocet, sůl, stabilizátor: přírodní rostlinná guma xanthan. 100 % původ Francie.
Hmotnost: 100g
