Hořčice s chilli – Pálivá specialita od Sauces Martin
Unikátní spojení hořčičných semínek a chilli papriček Habanero – tak vznikla tato výjimečná hořčice, která osloví každého milovníka ostrých chutí.
Původ hořčice a chilli:
Hořčice má své kořeny již ve starověku, kdy Římané míchali semená hořčice se octem a vytvářeli pikantní pastu. Ve středověku se stala specialitou Dijonu, kde se receptura zdokonalovala za použití místních surovin. Dnes známe hořčici v mnoha variantách – od jemných až po extrémně pálivé. Do této receptury jsme přidali také chilli Habanero – papričku původem z Mexika, ale zde pěstovanou ve Francii. Je známá svým intenzivním ovocným aroma a silným žárem.
Babička Chantal doporučuje
Používejte ji jako dochucovadlo, marinádu, dip, nebo k přidání řízu do omáček a zálivek.
Fantazii se meze nekladou – tahle hořčice rozproudí vaši kuchyň jako nikdy předtím!
Výrobce
Sauces Martin – Pálivý příběh z Francie
Chcete svým jídlům dodat pořádný říz – ale s opravdovou chutí? Objevte Sauces Martin, první francouzskou značku pálivých omáček vyrobených z papriček pěstovaných přímo ve Francii!
Od pole až na talíř: Papričky pochází od francouzských farmářů, kteří se věnují udržitelnému zemědělství. Rostou pod širým nebem, sklízí se v plné zralosti a nejsou nijak chemicky ošetřovány.
Rodinný projekt: Tři bratranci – Anna, Jean-Baptiste a Benjamin – spojili svou vášeň pro vaření a francouzský terroir a založili nezávislou dílnu na výrobu omáček, která boří stereotypy průmyslového pikantního světa.
100% francouzské, 100% intenzivní: Receptury z lokálních rajčat a papriček, poctivě vařené ve vlastním rodinném ateliéru v regionu Loir-et-Cher.
Připravte se na pořádnou dávku žáru ve vaší kuchyni!
Složení a alergeny
Voda, hořčičná semínka *, ocet *, papričky Habanero (5 %), sůl, konzervant: siřičitan sodný
*Původ: Francie
Alergeny: siřičitany, hořčice
Hmotnost: 100g
cena za 1kg: 1820 Kč/kg
