Francouzské speciality

Darujte gurmánský zážitek s kvalitním celým foie gras z rodinné farmy a lahodným vínem Sauternes z oblasti Bordeaux včetně návodu k servírování.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Ideální gastro-zážitek na Silvestra

• ✔  1x Bílé sladké víno Sauternes, Bordeaux, Francie - 0,375l
• ✔  1x Kachní foie gras celé 190g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Cibulový bio chutney/confit 80g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Fíkové bio chutney/confit 80g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Vánoční edice karamelek 100g slaný karamel z Normandie, Francie
• ✔  1x Návod na servírování foie gras v češtině od babičky Chantal
• ✔  1x Dárkové balení
• ✔  1x Mašle babičky Chantal

4 porce

Tradiční francouzská specialita. Podle starého receptu z regionu Périgourdine. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

550g - 4 porce

Tradiční francouzská specialita kohout na víně z Bergeracu z rodinné farmy ze západu Francie. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

650g - 2 porce

Tradiční francouzská specialita cassoulet z rodinné farmy ze západu Francie. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

Tradiční francouzská specialita. Jedno z nejautentičtějších a nejtradičnějších jídel. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

380g - 2 porce

Ořezávací kořenící tužka s bazalkou. Jediná hoblinka dokonale dochutí středomořskou kuchyni, červené ovoce, syrovou zeleninu, kozí sýr a citrusové plody. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s hřiby. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaši českou kuchyni, ale také zvěřinu, čerstvé sýry, polévky a rizota. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s černým česnekem. Jediná hoblinka dokonale dochutí asijskou kuchyni, hořkou čokoládu, dušené maso, restovanou zeleninu a syrové ryby. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka . Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Neobsahuje ořežávátko

Vyberte variantu níže

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

1x 18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávátko objednejte zde

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, hříby a bazalka)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužky - fajnšmekr. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Hřiby, šafrán a francouzský chilli "piment d'Espelette")
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužky - objevovací sada. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Citrón, chilli a česnek, bazalka)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s kari a kurkumou. Jediná hoblinka dokonale dochutí indickou kuchyni, grilovanou zeleninu, bílé maso a sladké i slané pokrmy. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s lupínky černých lanýžů z Vaucluse. Jediná hoblinka dokonale dochutí kořenovou zeleninu, rizota, sýry, vejce i grilované maso. Tužka vyrobená z 10 % černých lanýžů z Vaucluse a balzamikového octa z Modeny.

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s francouzským chilli "piment d'espelette". Jediná hoblinka dokonale dochutí čokoládové dezerty, pošírované ryby, grilovaná masa a studené polévky.

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s fíky a kořením. Jediná hoblinka dokonale dochutí kozí sýr, foie gras, pečené maso a vanilkové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Ořezávací kořenící tužka s konfitovaným citronem. Jediná hoblinka dokonale dochutí tučné ryby, žluté ovoce, orientální kuchyni, nakládanou zeleninu a syrovou zeleninu. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Jemná kachní pěna s 30% foie gras přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Delikátní telecí rillettes přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

190g - 6 porcí

Tradiční francouzská králičí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

600g - 2-3 porce

Tradiční francouzská telecí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

650g - 3 porce

Kachní foie gras bloček (bloc) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Kachní foie gras v celku (entier) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Vyberte variantu níže

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Sladká hořčice vylepšená kurkumou a madrasským kari kořením.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Rajčatový polotovar s tóny uzené papriky a rozmarýnu.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

Hladká a tekutá textura. Kaštanové pyré vysoce koncentrované v ovoci rozvíjející přirozenou sladkost.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (85 % - původ EU), voda (15 %)

875g

Textura na půl cesty mezi pastou a pyré: čistá kaštanová chuť mírně zvýrazněná 15 % cukru.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (70 % - původ EU), sucre, voda 

Používání: Kaštanové cukrářské výrobky (bez vanilky), sorbety atd. Pyré zjemněte malým přídavkem cukru.

900g

Velmi jemná a hustá textura kaštanové pasty s výraznou kaštanovou chutí. Decentní cukr doplněný nádechem vanilky.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (60 % - původ EU), sucre, Vanilka bourbon 

1000g

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, balsamico & malina BIO a konfitovaný citrón BIO)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s Balzamikem z Modeny a Malinou. Jediná hoblinka dokonale dochutí červená masa, saláty, sýry a čokoládové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Vykazuje jemný aromatický profil a pozoruhodnou svěžest. Má krásnou ovocnou chuť po švestkách a koření s tabákovými tóny, které naznačují určitý potenciál ke zrání. Má klasickou strukturu s dokonalou rovnováhou a harmonií. Má dobrý, téměř kouřový závěr, který přetrvává na patře.

• ♥ Červené suché francouzské víno
• ☘ Château Puygueraud
• ☺ Odrůda: Merlot

750ml

Brilantní slámově žlutá barva. Jemné tóny čerstvého ovoce - hruška a broskev, sušených plodů -lískové ořechy a bílých a žlutých květů. Rozvíjí se s měkkostí a zároveň ukazuje krásné kyselé rameno a jasné minerální držení. Elegantní a harmonické víno.

• ♥ Šumivé BIO francouzské víno
• ☘ Bott Geyl, Francie, Alsasko
• ☺Odrůda: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

750ml

Omáčka Mistral je jako jednosměrná jízdenka první třídou do srdce Provence! Tato jemně pálivá omáčka přináší do vašich jídel závan středomořského slunce a vůni bylinek z francouzského maquis.

Aromatická směs toastovaného česneku, rozmarýnu a oregana je perfektní k těstovinám, rybám, masu i grilované zelenině.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, kouřová, pikantní. Omáčka Sirocco přináší to nejlepší z amerického „smoky“ stylu – ale s čerstvými francouzskými papričkami!

Tato hustá, plná omáčka s intenzivní pálivostí (7/12 na Scovilleově stupnici) oslní všechny milovníky grilovaného masa a výrazných chutí. Skvělá na burgery, hot-dogy, pečené maso nebo pizzu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Kouřové aroma bez kompromisů
• 75 000 SHU – 7/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, ohnivá, intenzivní. Omáčka Foudre je jako blesk – rychlá, překvapivá a nezapomenutelná. Připravte se na skutečný zážitek s červeným Habanerem v plné síle!

Čistá dávka Habanera, jehož ovocné tóny se pojí s pořádnou dávkou žáru. Ideální do Rougail klobás, vývarů, chili con carne nebo jakéhokoliv jídla, které si říká o pálivou tečku.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná ovocná chuť pravého Habanera
• 120 000 SHU – 9/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Připravte se na pořádnou nálož!

Silná. Výbušná. Nezapomenutelná. Omáčka Armageddon je určená pro skutečné milovníky pálivého – žádné kompromisy, jen čistá síla a chuť.

Vyrobená z jedné z nejpálivějších papriček na světě, s překvapivým citrusovým aroma, dodá každému jídlu charakter a hloubku. Skvělá k grilovanému masu, těstovinám nebo pokrmům v omáčce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná citrusová chuť
• 500 000 SHU – 10/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejikoničtější chilli omáčka!

Armujte skluzavky, připravit na start! Tahle omáčka vás vystřelí do výšin pálivého zážitku. Vyrobená z papriček Carolina Reaper, pěstovaných ve Francii, přináší intenzivní a dlouhotrvající žár s tóny tropického ovoce a květin.

Ideální volba pro milovníky extrémní pálivosti – ale také skvělá chuťová bomba! Hodí se do marinád, polévek, na pizzu nebo třeba míchaná vejce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropické a květinové aroma
• 800 000 SHU – 11/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která vás probudí!

Konečně barva do života! Tahle výrazná žlutá omáčka z papriček Habanero yellow přináší intenzivní žár s exotickými tóny tropického ovoce.

Skvěle se hodí ke všemu, ale nejlépe vynikne v ceviche, tacích nebo rajčatové omáčce. Zažijte čistou chuť žlutého Habanera pěstovaného ve Francii.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropicky ovocná vůně a barva
• 100 000 SHU – 8/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejžhavější ze všech omáček!

Pro ty, kteří opravdu můžou. Omáčka Tsunami není jen pálivá – je naprosto extrémní. Směs papriček Armageddon (jedny z nejpálivějších na světě) a extraktu z chilli vám připraví opravdovou vlnu ohně v ústech.

Tato omáčka byla vytvořena pro dobrodruhy a milovníky výzev. Připravte se na 5 až 8 minut intenzivního žáru. To není pálivé... to je tsunami!

Ideální pro extrémní zážitky, výzvy a soutěže. Pokud si troufáte.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Silný nástup, dlouhotrvající žár
• 1 000 000 SHU – 12/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která povýší každý pokrm!

Když se spojí elegance lanýžů a jemná pálivost chilli, vznikne něco výjimečného: omáčka Truffe od Sauces Martin. Delikátní tóny černého lanýže a lesního podrostu se krásně pojí s jemným žárem pálivých papriček pěstovaných ve Francii.

Ideální volba pro začátečníky s chilli, ale také pro gurmány, kteří chtějí přidat šmrnc svým oblíbeným jídlům – od bramborové kaše přes racletty až po gurmánské sendviče.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g