Francouzské speciality

Darujte gurmánský zážitek s kvalitním celým foie gras z rodinné farmy a lahodným vínem Sauternes z oblasti Bordeaux včetně návodu k servírování.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Ideální gastro-zážitek na Silvestra

• ✔  1x Bílé sladké víno Sauternes, Bordeaux, Francie - 0,375l
• ✔  1x Kachní foie gras celé 190g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Cibulový bio chutney/confit 80g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Fíkové bio chutney/confit 80g z rodinné farmy z Francie
• ✔  1x Vánoční edice karamelek 100g slaný karamel z Normandie, Francie
• ✔  1x Návod na servírování foie gras v češtině od babičky Chantal
• ✔  1x Dárkové balení
• ✔  1x Mašle babičky Chantal

4 porce

Tradiční francouzská specialita. Podle starého receptu z regionu Périgourdine. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

550g - 4 porce

Tradiční francouzská specialita kohout na víně z Bergeracu z rodinné farmy ze západu Francie. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

650g - 2 porce

Tradiční francouzská specialita cassoulet z rodinné farmy ze západu Francie. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

Tradiční francouzská specialita. Jedno z nejautentičtějších a nejtradičnějších jídel. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

380g - 2 porce

Ořezávací kořenící tužka s bazalkou. Jediná hoblinka dokonale dochutí středomořskou kuchyni, červené ovoce, syrovou zeleninu, kozí sýr a citrusové plody. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s hřiby. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaši českou kuchyni, ale také zvěřinu, čerstvé sýry, polévky a rizota. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s černým česnekem. Jediná hoblinka dokonale dochutí asijskou kuchyni, hořkou čokoládu, dušené maso, restovanou zeleninu a syrové ryby. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka . Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Neobsahuje ořežávátko

Vyberte variantu níže

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

1x 18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávátko objednejte zde

Ořezávací kořenící tužky - gurmán. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (černý uzený česnek, fíky a koření, kari a kurkuma)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 06/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, hříby a bazalka)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužky - fajnšmekr. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Hřiby, šafrán a francouzský chilli "piment d'Espelette")
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužky - objevovací sada. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Citrón, chilli a česnek, bazalka)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s kari a kurkumou. Jediná hoblinka dokonale dochutí indickou kuchyni, grilovanou zeleninu, bílé maso a sladké i slané pokrmy. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s mučenkou a limetkou. Jediná hoblinka dokonale dochutí kozí sýr, drůbež, grilované ryby, koktejlům a čokoládovým dezertům. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 05/2024

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s lupínky černých lanýžů z Vaucluse. Jediná hoblinka dokonale dochutí kořenovou zeleninu, rizota, sýry, vejce i grilované maso. Tužka vyrobená z 10 % černých lanýžů z Vaucluse a balzamikového octa z Modeny.

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s francouzským chilli "piment d'espelette". Jediná hoblinka dokonale dochutí čokoládové dezerty, pošírované ryby, grilovaná masa a studené polévky.

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s fíky a kořením. Jediná hoblinka dokonale dochutí kozí sýr, foie gras, pečené maso a vanilkové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s konfitovaným citronem. Jediná hoblinka dokonale dochutí tučné ryby, žluté ovoce, orientální kuchyni, nakládanou zeleninu a syrovou zeleninu. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Jemná kachní pěna s 30% foie gras přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Delikátní telecí rillettes přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

190g - 6 porcí

Tradiční francouzská králičí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

600g - 2-3 porce

Tradiční francouzská telecí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

650g - 3 porce

Kachní foie gras bloček (bloc) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Kachní foie gras v celku (entier) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Vyberte variantu níže

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Sladká hořčice vylepšená kurkumou a madrasským kari kořením.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Rajčatový polotovar s tóny uzené papriky a rozmarýnu.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, balsamico & malina BIO a konfitovaný citrón BIO)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s Balzamikem z Modeny a Malinou. Jediná hoblinka dokonale dochutí červená masa, saláty, sýry a čokoládové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Foie gras degustační balíček udělá radost těm, kteří rádi tráví čas ve dvou.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Ideální gastro-zážitek na silvestr

• ✔  1x Bílé sladké víno Sauternes z Francie - 0,375l
• ✔  1x Kachní foie gras z rodinné farmy z Francie - Bloček 90g - 2 porce
• ✔  1x Fíkové bio chutney/confit z rodinné farmy z Francie
• ✔  3x Variace karamelek z Normandie
• ✔  1x Návod na servírování foie gras v čestině od babičky Chantal
• ✔  1x Dárkové balení
• ✔  1x Mašle babičky Chantal

2 porce

Víno se zajímavým charakterem, v němž si ruce podává svěžest severních vín s plností vín jižních. Sytější slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Ve vůni čerstvé citrusy, obilí, oříšky.

• ♥ Bílé francouzské víno
• ☘ Vinařství: Famille Perrin Francie, Rhôna
• ☺ Odrůda: Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc, Vermentino

750ml

Vykazuje jemný aromatický profil a pozoruhodnou svěžest. Má krásnou ovocnou chuť po švestkách a koření s tabákovými tóny, které naznačují určitý potenciál ke zrání. Má klasickou strukturu s dokonalou rovnováhou a harmonií. Má dobrý, téměř kouřový závěr, který přetrvává na patře.

• ♥ Červené suché francouzské víno
• ☘ Château Puygueraud
• ☺ Odrůda: Merlot

750ml

Brilantní slámově žlutá barva. Jemné tóny čerstvého ovoce - hruška a broskev, sušených plodů -lískové ořechy a bílých a žlutých květů. Rozvíjí se s měkkostí a zároveň ukazuje krásné kyselé rameno a jasné minerální držení. Elegantní a harmonické víno.

• ♥ Šumivé BIO francouzské víno
• ☘ Bott Geyl, Francie, Alsasko
• ☺Odrůda: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

750ml

Plnější, bohatá růžová barva. Ve vůni i chuti jsou patrné karamelové tóny, které v aromatické složce doplňují růžové květy, anýz a meloun.

Chuť je výraznější s čitelnou, pěknou strukturou.

• ♥ Růžové francouzské víno
• ☘ Vinařství: Famille Perrin Francie, Rhôna
• ☺ Odrůda: Cuvée

750ml

Česneková omáčka – chuť, která pozvedne každé jídlo.

Lahodná česneková omáčka je ideální k dochucení masa, pečených brambor, grilované mrkve nebo chřestu. Skvěle se hodí i k dušeným nebo pošírovaným rybám, kterým dodá jemně česnekový a krémový nádech. Perfektní volba pro gurmány i každodenní kuchyni.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Bearnaiská omáčka – jemná klasika s bylinkovým nádechem.

Omáčka zaujme svou hladkou, krémovou texturou a delikátní, lehce pikantní chutí.

Kombinace estragonu, šalotky a kerblíku jí dodává jedinečný charakter, který skvěle doplní nejen šťavnaté steaky a hovězí maso, ale i kuřecí nugetky, krůtí filé, pečenou či syrovou zeleninu nebo ryby. Všestranná a výjimečná – pro každého, kdo hledá chuťovou dokonalost.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Burgundská omáčka – francouzská klasika s vínovým nádechem.

Zaujme krémovou konzistencí a intenzivní, přitom vyváženou chutí. V každém soustu ucítíte jemnou pikantnost, bohaté tóny rajčat a charakteristický nádech burgundského červeného vína doplněný o cibuli a estragon.

Receptura ctí francouzskou tradici – vyrábí se z kvalitního burgundského vína, rajského protlaku, cibule a aromatických bylinek. Skvělá volba k červenému masu, pečené zelenině nebo jako omáčka k fondue.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Burgerová omáčka – dokonalý doplněk nejen pro milovníky burgerů.

Má krémovou texturu a dokonale vyváženou sladkokyselou chuť s jemným octovým podtónem.

Je obohacena o kousky okurek, rajčat, šalotky a česneku, které jí dodávají výrazný a plný charakter.

Skvěle se hodí nejen do klasických burgerů s hovězím, kuřecím nebo rostlinným karbanátkem, ale i do sendvičů, tacos nebo jako dip k hranolkům. Snadná na použití – stačí jednoduše rozetřít na housku a užít si poctivý gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Pepřová omáčka – francouzská klasika v intenzivním podání.

Trojí dávka pepřové chuti – bílý, zelený a černý pepř – tvoří základ této lahodné omáčky, která je poctou tradiční francouzské gastronomii.

Přestože omáčka nabízí výrazné aroma a kořeněný charakter, její pikantnost zůstává jemná a vyvážená, takže potěší i citlivější jazýčky.

Nádech koňaku jí dodává eleganci a hloubku chuti.

Skvěle doplní červená i bílá masa, krevety, garnáty a další delikatesy. Klasická omáčka s dokonale vyváženou kombinací pepřů, česneku a kapkou koňaku – pro skutečný gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Lehký vinaigrette s medvědím česnekem – ideální salátový dresink pro přípravu gurmánských pokrmů.

Osvěžte každý salát jemnou kombinací chutí.

Tento lehký vinaigrette s medvědím česnekem skvěle doplní bílý chřest, okurky nebo tradiční bramborový salát.

• ♥ Vyrobeno ve Francii
• ☘ Připraveno k použití
• ☺ Snížený obsah tuku

240ml