Ke grilu

Ocet s exotickou chutí, která se vyznačuje nesrovnatelnou jemností manga. Kořenící přípravek na bázi octa a ovocné dužiny určený k dochucování a vaření. Tento chutný ocet s vysokým obsahem ovoce, vyráběný ručně, promění vaše malé pokrmy ve velká jídla.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Ocet s dužinou z marakuji (mučenky) se skvěle hodí k mořským plodům a bílým masům.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Ananasový dužinový ocet s čerstvou mátou dodá vašim pokrmům lahodný ovocný nádech. Je ideální pro zpestření letních pokrmů nebo jim dodá exotický nádech. Tento ocet z ananasové dužiny a čerstvé máty se skvěle hodí ke kuřecímu masu, sladkým bramborám, vepřovému masu a quinoe.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

100ml 

Malinový dužinový ocet je velmi originální a skvěle se hodí k salátům a syrové zelenině. Několik kapek jeho krásné malinové barvy vylepší předkrmy z foie gras nebo pokrmy ze zvěřiny. Tento ovocný ocet se postará o výraznou chuť citronových nebo čokoládových dezertů.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Omáčka Mistral je jako jednosměrná jízdenka první třídou do srdce Provence! Tato jemně pálivá omáčka přináší do vašich jídel závan středomořského slunce a vůni bylinek z francouzského maquis.

Aromatická směs toastovaného česneku, rozmarýnu a oregana je perfektní k těstovinám, rybám, masu i grilované zelenině.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, kouřová, pikantní. Omáčka Sirocco přináší to nejlepší z amerického „smoky“ stylu – ale s čerstvými francouzskými papričkami!

Tato hustá, plná omáčka s intenzivní pálivostí (7/12 na Scovilleově stupnici) oslní všechny milovníky grilovaného masa a výrazných chutí. Skvělá na burgery, hot-dogy, pečené maso nebo pizzu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Kouřové aroma bez kompromisů
• 75 000 SHU – 7/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, ohnivá, intenzivní. Omáčka Foudre je jako blesk – rychlá, překvapivá a nezapomenutelná. Připravte se na skutečný zážitek s červeným Habanerem v plné síle!

Čistá dávka Habanera, jehož ovocné tóny se pojí s pořádnou dávkou žáru. Ideální do Rougail klobás, vývarů, chili con carne nebo jakéhokoliv jídla, které si říká o pálivou tečku.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná ovocná chuť pravého Habanera
• 120 000 SHU – 9/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Připravte se na pořádnou nálož!

Silná. Výbušná. Nezapomenutelná. Omáčka Armageddon je určená pro skutečné milovníky pálivého – žádné kompromisy, jen čistá síla a chuť.

Vyrobená z jedné z nejpálivějších papriček na světě, s překvapivým citrusovým aroma, dodá každému jídlu charakter a hloubku. Skvělá k grilovanému masu, těstovinám nebo pokrmům v omáčce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná citrusová chuť
• 500 000 SHU – 10/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejikoničtější chilli omáčka!

Armujte skluzavky, připravit na start! Tahle omáčka vás vystřelí do výšin pálivého zážitku. Vyrobená z papriček Carolina Reaper, pěstovaných ve Francii, přináší intenzivní a dlouhotrvající žár s tóny tropického ovoce a květin.

Ideální volba pro milovníky extrémní pálivosti – ale také skvělá chuťová bomba! Hodí se do marinád, polévek, na pizzu nebo třeba míchaná vejce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropické a květinové aroma
• 800 000 SHU – 11/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která vás probudí!

Konečně barva do života! Tahle výrazná žlutá omáčka z papriček Habanero yellow přináší intenzivní žár s exotickými tóny tropického ovoce.

Skvěle se hodí ke všemu, ale nejlépe vynikne v ceviche, tacích nebo rajčatové omáčce. Zažijte čistou chuť žlutého Habanera pěstovaného ve Francii.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropicky ovocná vůně a barva
• 100 000 SHU – 8/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejžhavější ze všech omáček!

Pro ty, kteří opravdu můžou. Omáčka Tsunami není jen pálivá – je naprosto extrémní. Směs papriček Armageddon (jedny z nejpálivějších na světě) a extraktu z chilli vám připraví opravdovou vlnu ohně v ústech.

Tato omáčka byla vytvořena pro dobrodruhy a milovníky výzev. Připravte se na 5 až 8 minut intenzivního žáru. To není pálivé... to je tsunami!

Ideální pro extrémní zážitky, výzvy a soutěže. Pokud si troufáte.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Silný nástup, dlouhotrvající žár
• 1 000 000 SHU – 12/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která povýší každý pokrm!

Když se spojí elegance lanýžů a jemná pálivost chilli, vznikne něco výjimečného: omáčka Truffe od Sauces Martin. Delikátní tóny černého lanýže a lesního podrostu se krásně pojí s jemným žárem pálivých papriček pěstovaných ve Francii.

Ideální volba pro začátečníky s chilli, ale také pro gurmány, kteří chtějí přidat šmrnc svým oblíbeným jídlům – od bramborové kaše přes racletty až po gurmánské sendviče.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Ořezávací kořenící tužka . Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Neobsahuje ořežávátko

Vyberte variantu níže

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

1x 18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávátko objednejte zde

Ořezávátko na koření. Pěkné ořezávátko vhodné pro potraviny, které vytváří jemné hoblinky. Po použití jej jednoduše otřete vlhkým hadříkem. Lze jej také čistit pod vodou..

Originální bio provensálské koření se pěstuje přímo v Provence v bio kvalitě, kde se o bylinky starají majitelé s láskou.

• ♥ Přírodní složky
• ☘ Výroba s úctou k přírodě
• ☺ Ideální pomocník při vaření

100g

Olivový olej OLEA SALBO je extra panenský olej nejvyšší kvality. Pochází z biodynamického zemědělství a je získáván přímo z ručně sbíraných oliv výhradně mechanickými postupy.

Tento olej je lisován z oliv pěstovaných v Tunisku, zemi s tisíciletou středomořskou tradicí výroby oleje. Olivovníky, z nichž olej pochází, mají průměrné stáří 90 let a jsou vysazeny ve vzdálenosti 24 metrů od sebe, což odpovídá hustotě 17 stromů na hektar.

Tento ovocný olivový olej se skvěle hodí ke všem jídlům i salátům. Je ideální pro každodenní použití, ať už na vaření, pečení nebo jako zálivka.

 Produkt z biodynamického zemědělství

500ml 

Modenský balzamikový ocet, který je plodem starého vína a hroznového moštu, vylepší hovězí řízky, grilované humry i saláty.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml