Francouzské speciality

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Tato gurmánská hořčice s kaštanovými tóny je ideální k bílému masu, zvěřině, do salátů nebo do omáček.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Tato božská hořčice s jemnou chutí potěší milovníky lanýžů. Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Naše rybí polévka je bohatá na maso a chuť mořského ďasu a ryb. Groix & Nature vaří tradičním způsobem s vyváženou proporcí koření, zeleniny a bílého vína. Podávejte jí horkou, samostatně nebo s krutony. Vychutnejte si jí jako vydatný předkrm nebo jako uklidňující večeři.

Polévky odpovídají kulinářské tradici ostrova Groix. Jsou připraveny bez jakýchkoli umělých přísad: bez barviv, konzervantů, zvýrazňovačů chuti a zahušťovadel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

480g - 2 porce

Pravý francouzský slaný karamel oříšková příchuť je pochoutka, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

250g

Bio pomazánka s medvědím česnekem je vynikající na těstovinách nebo jako předkrm. Skvěle se hodí ke kuřeti nakrájenému na kostičky nebo k dušené zelenině.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Tento bohatě ochucený olej má velmi vyváženou chuť s jemnými tóny lanýžů. Skvěle se hodí do salátů, těstovin nebo rizot.

100ml 

Originální měkké slané karamelky v dřevěné krabičce z Normandie se solí z Guerande.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Rozměry:

• 75g: 8cm x 4cm 
• 150g.: 13cm x 4cm

Kachní foie gras bloček (bloc) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Kachní foie gras v celku (entier) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Vyberte variantu níže

Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Nechte se přenést a znovu objevte jednoduché a přirozené chutě minulých let.

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

100g 

Humří olej je dokonalým doplňkem vašich kulinářských pokrmů.

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Doplněk kulinářských pokrmů

100g 

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Sladká hořčice vylepšená kurkumou a madrasským kari kořením.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Rajčatový polotovar s tóny uzené papriky a rozmarýnu.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Bazalková hořčice je sladká a přirozená, se svěžími tóny, které evokují chutě středomořské kuchyně.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Chuť hořčice s provensálskými bylinkami se hodí k jehněčímu masu, omáčkám a vinaigrette.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Pikantní, ale jemná hořčice z pepře Espelette (Francie) je ideální pro zvýraznění bílého a červeného masa a vinaigrettes.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Směs tří druhů pepře: černého, ​​sečuánského a růžového, dává této hořčici silné aroma, které okoření vaše maso.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Kari hořčice je přírodní, sladká a voňavá.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře. Historicky vyráběná v Alsasku od 19. století.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Pravý francouzský slaný karamel s vanilkou je pochoutka, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

250g

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, balsamico & malina BIO a konfitovaný citrón BIO)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s Balzamikem z Modeny a Malinou. Jediná hoblinka dokonale dochutí červená masa, saláty, sýry a čokoládové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Pravý francouzský slaný karamel je pochoutka, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

250g

Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Dopřejte sobě nebo svým nejbližším dokonalý zážitek. Ochutnejte výběr čtyř receptů z mořských rillettes. 

1.  Z mušlí Sv. Jakuba 
2.  Z modrého humra s Kari Gosse
3.  Z makrely se sečuánským pepřem
4.  Z bretaňského pstruha

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

4x30g 

Foie gras degustační balíček udělá radost těm, kteří rádi tráví čas ve dvou.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Ideální gastro-zážitek na silvestr

• ✔  1x Bílé sladké víno Sauternes z Francie - 0,375l
• ✔  1x Kachní foie gras z rodinné farmy z Francie - Bloček 90g - 2 porce
• ✔  1x Fíkové bio chutney/confit z rodinné farmy z Francie
• ✔  3x Variace karamelek z Normandie
• ✔  1x Návod na servírování foie gras v čestině od babičky Chantal
• ✔  1x Dárkové balení
• ✔  1x Mašle babičky Chantal

2 porce

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hořčice z medvědího česneku je vynikající na ozdobu slaného koláče nebo k přípravě vinaigrette do bramborového salátu. Báječně se hodí k rybám, zelenině nebo jehněčímu masu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Karamelky v pěkném staromódním džbánku na mléko, ideální jako suvenýr z Normandie... Objevte náš karamelky ze slaného másla, který si oblíbili milovníci karamelu.

Rozměry: 12cm x 6cm 

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

75g - cca 10 karamelek

Víno se zajímavým charakterem, v němž si ruce podává svěžest severních vín s plností vín jižních. Sytější slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Ve vůni čerstvé citrusy, obilí, oříšky.

• ♥ Bílé francouzské víno
• ☘ Vinařství: Famille Perrin Francie, Rhôna
• ☺ Odrůda: Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc, Vermentino

750ml

Vykazuje jemný aromatický profil a pozoruhodnou svěžest. Má krásnou ovocnou chuť po švestkách a koření s tabákovými tóny, které naznačují určitý potenciál ke zrání. Má klasickou strukturu s dokonalou rovnováhou a harmonií. Má dobrý, téměř kouřový závěr, který přetrvává na patře.

• ♥ Červené suché francouzské víno
• ☘ Château Puygueraud
• ☺ Odrůda: Merlot

750ml

Brilantní slámově žlutá barva. Jemné tóny čerstvého ovoce - hruška a broskev, sušených plodů -lískové ořechy a bílých a žlutých květů. Rozvíjí se s měkkostí a zároveň ukazuje krásné kyselé rameno a jasné minerální držení. Elegantní a harmonické víno.

• ♥ Šumivé BIO francouzské víno
• ☘ Bott Geyl, Francie, Alsasko
• ☺Odrůda: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

750ml

Plnější, bohatá růžová barva. Ve vůni i chuti jsou patrné karamelové tóny, které v aromatické složce doplňují růžové květy, anýz a meloun.

Chuť je výraznější s čitelnou, pěknou strukturou.

• ♥ Růžové francouzské víno
• ☘ Vinařství: Famille Perrin Francie, Rhôna
• ☺ Odrůda: Cuvée

750ml

Česneková omáčka – chuť, která pozvedne každé jídlo.

Lahodná česneková omáčka je ideální k dochucení masa, pečených brambor, grilované mrkve nebo chřestu. Skvěle se hodí i k dušeným nebo pošírovaným rybám, kterým dodá jemně česnekový a krémový nádech. Perfektní volba pro gurmány i každodenní kuchyni.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Bearnaiská omáčka – jemná klasika s bylinkovým nádechem.

Omáčka zaujme svou hladkou, krémovou texturou a delikátní, lehce pikantní chutí.

Kombinace estragonu, šalotky a kerblíku jí dodává jedinečný charakter, který skvěle doplní nejen šťavnaté steaky a hovězí maso, ale i kuřecí nugetky, krůtí filé, pečenou či syrovou zeleninu nebo ryby. Všestranná a výjimečná – pro každého, kdo hledá chuťovou dokonalost.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Burgundská omáčka – francouzská klasika s vínovým nádechem.

Zaujme krémovou konzistencí a intenzivní, přitom vyváženou chutí. V každém soustu ucítíte jemnou pikantnost, bohaté tóny rajčat a charakteristický nádech burgundského červeného vína doplněný o cibuli a estragon.

Receptura ctí francouzskou tradici – vyrábí se z kvalitního burgundského vína, rajského protlaku, cibule a aromatických bylinek. Skvělá volba k červenému masu, pečené zelenině nebo jako omáčka k fondue.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Burgerová omáčka – dokonalý doplněk nejen pro milovníky burgerů.

Má krémovou texturu a dokonale vyváženou sladkokyselou chuť s jemným octovým podtónem.

Je obohacena o kousky okurek, rajčat, šalotky a česneku, které jí dodávají výrazný a plný charakter.

Skvěle se hodí nejen do klasických burgerů s hovězím, kuřecím nebo rostlinným karbanátkem, ale i do sendvičů, tacos nebo jako dip k hranolkům. Snadná na použití – stačí jednoduše rozetřít na housku a užít si poctivý gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Pepřová omáčka – francouzská klasika v intenzivním podání.

Trojí dávka pepřové chuti – bílý, zelený a černý pepř – tvoří základ této lahodné omáčky, která je poctou tradiční francouzské gastronomii.

Přestože omáčka nabízí výrazné aroma a kořeněný charakter, její pikantnost zůstává jemná a vyvážená, takže potěší i citlivější jazýčky.

Nádech koňaku jí dodává eleganci a hloubku chuti.

Skvěle doplní červená i bílá masa, krevety, garnáty a další delikatesy. Klasická omáčka s dokonale vyváženou kombinací pepřů, česneku a kapkou koňaku – pro skutečný gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Lehký vinaigrette s medvědím česnekem – ideální salátový dresink pro přípravu gurmánských pokrmů.

Osvěžte každý salát jemnou kombinací chutí.

Tento lehký vinaigrette s medvědím česnekem skvěle doplní bílý chřest, okurky nebo tradiční bramborový salát.

• ♥ Vyrobeno ve Francii
• ☘ Připraveno k použití
• ☺ Snížený obsah tuku

240ml