Francouzské speciality

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Kari hořčice je přírodní, sladká a voňavá.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Originální bio provensálské koření se pěstuje přímo v Provence v bio kvalitě, kde se o bylinky starají majitelé s láskou.

• ♥ Přírodní složky
• ☘ Výroba s úctou k přírodě
• ☺ Ideální pomocník při vaření

100g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře. Historicky vyráběná v Alsasku od 19. století.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hladká a tekutá textura. Kaštanové pyré vysoce koncentrované v ovoci rozvíjející přirozenou sladkost.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (85 % - původ EU), voda (15 %)

875g

Textura na půl cesty mezi pastou a pyré: čistá kaštanová chuť mírně zvýrazněná 15 % cukru.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (70 % - původ EU), sucre, voda 

Používání: Kaštanové cukrářské výrobky (bez vanilky), sorbety atd. Pyré zjemněte malým přídavkem cukru.

900g

Velmi jemná a hustá textura kaštanové pasty s výraznou kaštanovou chutí. Decentní cukr doplněný nádechem vanilky.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (60 % - původ EU), sucre, Vanilka bourbon 

1000g

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, balsamico & malina BIO a konfitovaný citrón BIO)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s Balzamikem z Modeny a Malinou. Jediná hoblinka dokonale dochutí červená masa, saláty, sýry a čokoládové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Dopřejte sobě nebo svým nejbližším dokonalý zážitek. Ochutnejte výběr čtyř receptů z mořských rillettes. 

1.  Z mušlí Sv. Jakuba 
2.  Z modrého humra s Kari Gosse
3.  Z makrely se sečuánským pepřem
4.  Z bretaňského pstruha

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

4x30g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hořčice z medvědího česneku je vynikající na ozdobu slaného koláče nebo k přípravě vinaigrette do bramborového salátu. Báječně se hodí k rybám, zelenině nebo jehněčímu masu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hodí se ke grilovanému masu, rybám, zelenině, sýrům a dodá nádech originality vašim omáčkám, vinaigrette (dresinkům) a marinádám.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Jemná jako hořčice a pikantní jako křen – hořčice s křenem je ideální k uzeninám, drůbeži nebo uzeným rybám.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Lanýžová majonéza z černého lanýže je vytříbená omáčka, která si najde své místo na každém stole po celý rok. Tato jemná majonéza je obohacena o krásné kousky černého lanýže, které potěší každého gurmána.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

180g 

Majonéza s černým česnekem je skutečným chuťovým objevem pro milovníky originálních příchutí. Díky své intenzivní barvě a jedinečné chuti dodává odvážný nádech, který probudí mnoho pokrmů. 

Tento originální výtvor se hodí k mnoha receptům. Skvěle doplňuje grilované maso, ryby nebo krevety. Výborně ladí s asijskými chutěmi, zejména s pokrmy z kořeněného masa nebo ryb. Je to také překvapivá omáčka do burgerů, wrapů a sendvičů.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

180g 

Ocet s exotickou chutí, která se vyznačuje nesrovnatelnou jemností manga. Kořenící přípravek na bázi octa a ovocné dužiny určený k dochucování a vaření. Tento chutný ocet s vysokým obsahem ovoce, vyráběný ručně, promění vaše malé pokrmy ve velká jídla.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Ocet s dužinou z marakuji (mučenky) se skvěle hodí k mořským plodům a bílým masům.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Olivový olej OLEA SALBO je extra panenský olej nejvyšší kvality. Pochází z biodynamického zemědělství a je získáván přímo z ručně sbíraných oliv výhradně mechanickými postupy.

Tento olej je lisován z oliv pěstovaných v Tunisku, zemi s tisíciletou středomořskou tradicí výroby oleje. Olivovníky, z nichž olej pochází, mají průměrné stáří 90 let a jsou vysazeny ve vzdálenosti 24 metrů od sebe, což odpovídá hustotě 17 stromů na hektar.

Tento ovocný olivový olej se skvěle hodí ke všem jídlům i salátům. Je ideální pro každodenní použití, ať už na vaření, pečení nebo jako zálivka.

 Produkt z biodynamického zemědělství

500ml 

Ořezávací kořenící tužka s černým uzenym česnekem. Jediná hoblinka dokonale dochutí drůbež, japonskou kuchyni, polévky a syrové ryby. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.