ProfHanka je lektorka francouzštiny, která má vášeň pro sýry, víno, francouzské Alpy a růžové plameňáky v jižní Francii, které jezdí obdivovat do Camargue. I když na ústřice a žabí stehýnka…
Autor: Babickachantal
Zajímavosti o Francii
11 typických francouzských marmelád a džemů
Francouzská marmeláda nebo džem je cukrářský výrobek, který se nejčastěji získává vařením určitého ovoce, případně zbaveného pecky a nakrájeného na kousky, v hrnci na džem s odpovídající hmotností cukru. Jedná…
Zajímavosti o Francii
Jaká jsou nejlepší francouzská vína?
„Nejlepší francouzská vína“… Těžko říct, že? Není pojem „nejlepší“ velmi osobní? Ve snaze zachovat nestrannost zde nastíníme cesty, které by mohly vést k určení nejoceňovanějších, nejuznávanějších nebo nejuznávanějších francouzských vín….
Zajímavosti o Francii
Francouzský e-shop: výrobky a dobroty z Francie
Francouzský eshop kde poznáte chutě a kvalitu z Francie: výrobky a dobroty Na francouzském e-shopu babička-chantal.cz najdete široký výběr regionálních specialit z celé Francie. Naše výrobky jsou pečlivě vybírány od…
Zajímavosti o Francii
Francouzská kuchyně a typické francouzské jídlo
Francouzská kuchyně označuje různé kulinářské a typické speciality různých regionů Francie. Sláva francouzské gastronomie pochází z dob králů, kteří byli velmi nároční a toužili po novinkách v nabízených pokrmech a…
Zajímavosti o Francii
16 hlavních vinařských oblasti ve Francii
Francie dokáže vyprodukovat velké množství vín, která se všechna navzájem liší. Tato rozmanitost vín je dána mnoha různými a rozmanitými terroiry, které tvoří deset vinařských oblastí. Vděčí za to však…
Rady, tipy a zajímavosti
Vše o hořčici
Zajímavosti o francouzské hořčici Hořčičná rostlina kvete drobnými žlutými květy a její semena se používají jako koření. Termín výsevu a sklizně závisí na druhu rostliny a podmínkách pěstování. Hořčice se…
Rady, tipy a zajímavosti
Rillettes, paté, mousse, jaký je v tom rozdíl?
Rozdíl mezi rillettes, paté a mousse
Zajímavosti o Francii
10 nejlepších francouzských sladkostí
Představujeme Vám deset typických francouzských sladkosti a výrobků Francie, od Berlingotů z Nantes přes Calissony z Aix až po Coussin z Lyonu, které jsou symbolem města svého původu. Francouzská gastronomie…
Zajímavosti o Francii
5 nejlepších a kvalitních medů z Provence
Kvalitní medy z Provence Nejlepší med je z Provence! Region Provence-Alpes-Côte d’Azur je jedním z předních včelařských regionů ve Francii. Téměř 165 000 včelstev provozuje přibližně 4 500 včelařů.Je vedoucím…