Francouzské speciality

Brilantní slámově žlutá barva. Jemné tóny čerstvého ovoce - hruška a broskev, sušených plodů -lískové ořechy a bílých a žlutých květů. Rozvíjí se s měkkostí a zároveň ukazuje krásné kyselé rameno a jasné minerální držení. Elegantní a harmonické víno.

• ♥ Šumivé BIO francouzské víno
• ☘ Bott Geyl, Francie, Alsasko
• ☺Odrůda: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

750ml

Plnější, bohatá růžová barva. Ve vůni i chuti jsou patrné karamelové tóny, které v aromatické složce doplňují růžové květy, anýz a meloun.

Chuť je výraznější s čitelnou, pěknou strukturou.

• ♥ Růžové francouzské víno
• ☘ Vinařství: Famille Perrin Francie, Rhôna
• ☺ Odrůda: Cuvée

750ml

Česneková omáčka – chuť, která pozvedne každé jídlo.

Lahodná jemně česneková omáčka je ideální k dochucení masa, pečených brambor, grilované mrkve nebo chřestu. Skvěle se hodí i k dušeným nebo pošírovaným rybám, kterým dodá jemně česnekový a krémový nádech. Perfektní volba pro gurmány i každodenní kuchyni.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Bearnaiská omáčka – jemná klasika s bylinkovým nádechem.

Omáčka zaujme svou hladkou, krémovou texturou a delikátní, jemně bylinkovou chutí.

Kombinace estragonu, šalotky a kerblíku jí dodává jedinečný charakter, který skvěle doplní nejen šťavnaté steaky a hovězí maso, ale i kuřecí nugetky, krůtí filé, pečenou či syrovou zeleninu nebo ryby. Všestranná a výjimečná – pro každého, kdo hledá chuťovou dokonalost.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Burgundská omáčka – francouzská klasika s vínovým nádechem.

Zaujme krémovou konzistencí a intenzivní, přitom vyváženou chutí. V každém soustu ucítíte bohaté tóny rajčat a typickou chuť burgundského červeného vína doplněnou o cibuli a estragon.

Receptura ctí francouzskou tradici – vyrábí se z kvalitního burgundského vína, rajského protlaku, cibule a aromatických bylinek. Skvělá volba k červenému masu, pečené zelenině nebo jako omáčka k fondue.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Ryzlink rýnský, ušlechtilá a ovocná odrůda vinné révy, dodává této hořčici aromatické tóny, která se hodí k rybám v omáčce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Burgerová omáčka – dokonalý doplněk nejen pro milovníky burgerů.

Má krémovou texturu a dokonale vyváženou sladkokyselou chuť s jemným octovým podtónem.

Je obohacena o kousky okurek, rajčat, šalotky a česneku, které jí dodávají výrazný a plný charakter.

Skvěle se hodí nejen do klasických burgerů s hovězím, kuřecím nebo rostlinným karbanátkem, ale i do sendvičů, tacos nebo jako dip k hranolkům. Snadná na použití – stačí jednoduše rozetřít na housku a užít si poctivý gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Wasabi hořčice je jemnou a originální směsí pikantnosti a sladkosti. Lze ji použít do omáček nebo k masu, rybám či rýži.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Pepřová omáčka – francouzská klasika v intenzivním podání.

Trojí dávka pepřové chuti – bílý, zelený a černý pepř – tvoří základ této lahodné omáčky, která je poctou tradiční francouzské gastronomii.

Přestože omáčka nabízí výrazné aroma a kořeněný charakter, její pikantnost zůstává jemná a vyvážená, takže potěší i citlivější jazýčky.

Nádech koňaku jí dodává eleganci a hloubku chuti.

Skvěle doplní červená i bílá masa, krevety, garnáty a další delikatesy. Klasická omáčka s dokonale vyváženou kombinací pepřů, česneku a kapkou koňaku – pro skutečný gurmánský zážitek.

• ♥ Francouzská tradiční receptura
• ☘ Francouzské vejce z volného chovu
• ☺Bez konzervantů

170g 

Lehký vinaigrette s medvědím česnekem – ideální salátový dresink pro přípravu gurmánských pokrmů.

Osvěžte každý salát jemnou kombinací chutí.

Tento lehký vinaigrette s medvědím česnekem skvěle doplní bílý chřest, okurky nebo tradiční bramborový salát.

• ♥ Vyrobeno ve Francii
• ☘ Připraveno k použití
• ☺ Snížený obsah tuku

240ml

Hořčično - medový vinaigrette – ideální salátový dresink pro přípravu gurmánských pokrmů.

Osvěžte každý salát jemnou kombinací chutí.

Tento lehký vinaigrette je ideální volbou pro kombinace jako obalované kuřecí maso, kozí sýr a fíky.

• ♥ Vyrobeno ve Francii
• ☘ Připraveno k použití
• ☺ Snížený obsah tuku

240ml

Alsaský vinaigrette – ideální salátový dresink pro přípravu gurmánských pokrmů.

Lehký alsaský salátový dresink, vyrobený z celozrnné hořčice a alsaského křenu, je ideální pro kombinace jako losos, červená řepa nebo bramborový salát.

Tento hotový salátový dresink je hladký, sametový a připravený k okamžitému použití.

• ♥ Vyrobeno ve Francii
• ☘ Připraveno k použití
• ☺ Snížený obsah tuku

240ml

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hodí se ke grilovanému masu, rybám, zelenině, sýrům a dodá nádech originality vašim omáčkám, vinaigrette (dresinkům) a marinádám.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Jemná jako hořčice a pikantní jako křen – hořčice s křenem je ideální k uzeninám, drůbeži nebo uzeným rybám.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Bio rajčatová pomazánka s sušenými rajčaty a jemnou chutí kešu oříšků a bazalky přináší skvělé oživení do těstovinových pokrmů, bruschett nebo pizzy.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Lanýžová majonéza z černého lanýže je vytříbená omáčka, která si najde své místo na každém stole po celý rok. Tato jemná majonéza je obohacena o krásné kousky černého lanýže, které potěší každého gurmána.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

180g 

Bio olivovou pomazánku vyrobenou z drcených zelených a černých oliv si můžete vychutnat jako aperitiv na plátku toastu, přidat ji do zálivek nebo ji použít k dochucení polévek a zeleniny.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Majonéza s černým česnekem je skutečným chuťovým objevem pro milovníky originálních příchutí. Díky své intenzivní barvě a jedinečné chuti dodává odvážný nádech, který probudí mnoho pokrmů. 

Tento originální výtvor se hodí k mnoha receptům. Skvěle doplňuje grilované maso, ryby nebo krevety. Výborně ladí s asijskými chutěmi, zejména s pokrmy z kořeněného masa nebo ryb. Je to také překvapivá omáčka do burgerů, wrapů a sendvičů.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

180g 

Bio bazalková pomazánka má svěží a originální chuť. Vyrábí se z drcených kešu oříšků smíchaných s bazalkou a olivovým olejem.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Ocet s exotickou chutí, která se vyznačuje nesrovnatelnou jemností manga. Kořenící přípravek na bázi octa a ovocné dužiny určený k dochucování a vaření. Tento chutný ocet s vysokým obsahem ovoce, vyráběný ručně, promění vaše malé pokrmy ve velká jídla.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Ocet s dužinou z marakuji (mučenky) se skvěle hodí k mořským plodům a bílým masům.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☺ Pečlivý výběr surovin

250ml 

Omáčka Mistral je jako jednosměrná jízdenka první třídou do srdce Provence! Tato jemně pálivá omáčka přináší do vašich jídel závan středomořského slunce a vůni bylinek z francouzského maquis.

Aromatická směs toastovaného česneku, rozmarýnu a oregana je perfektní k těstovinám, rybám, masu i grilované zelenině.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, kouřová, pikantní. Omáčka Sirocco přináší to nejlepší z amerického „smoky“ stylu – ale s čerstvými francouzskými papričkami!

Tato hustá, plná omáčka s intenzivní pálivostí (7/12 na Scovilleově stupnici) oslní všechny milovníky grilovaného masa a výrazných chutí. Skvělá na burgery, hot-dogy, pečené maso nebo pizzu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Kouřové aroma bez kompromisů
• 75 000 SHU – 7/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Silná, ohnivá, intenzivní. Omáčka Foudre je jako blesk – rychlá, překvapivá a nezapomenutelná. Připravte se na skutečný zážitek s červeným Habanerem v plné síle!

Čistá dávka Habanera, jehož ovocné tóny se pojí s pořádnou dávkou žáru. Ideální do Rougail klobás, vývarů, chili con carne nebo jakéhokoliv jídla, které si říká o pálivou tečku.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná ovocná chuť pravého Habanera
• 120 000 SHU – 9/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Připravte se na pořádnou nálož!

Silná. Výbušná. Nezapomenutelná. Omáčka Armageddon je určená pro skutečné milovníky pálivého – žádné kompromisy, jen čistá síla a chuť.

Vyrobená z jedné z nejpálivějších papriček na světě, s překvapivým citrusovým aroma, dodá každému jídlu charakter a hloubku. Skvělá k grilovanému masu, těstovinám nebo pokrmům v omáčce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Výrazná citrusová chuť
• 500 000 SHU – 10/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejikoničtější chilli omáčka!

Armujte skluzavky, připravit na start! Tahle omáčka vás vystřelí do výšin pálivého zážitku. Vyrobená z papriček Carolina Reaper, pěstovaných ve Francii, přináší intenzivní a dlouhotrvající žár s tóny tropického ovoce a květin.

Ideální volba pro milovníky extrémní pálivosti – ale také skvělá chuťová bomba! Hodí se do marinád, polévek, na pizzu nebo třeba míchaná vejce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropické a květinové aroma
• 800 000 SHU – 11/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která vás probudí!

Konečně barva do života! Tahle výrazná žlutá omáčka z papriček Habanero yellow přináší intenzivní žár s exotickými tóny tropického ovoce.

Skvěle se hodí ke všemu, ale nejlépe vynikne v ceviche, tacích nebo rajčatové omáčce. Zažijte čistou chuť žlutého Habanera pěstovaného ve Francii.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Tropicky ovocná vůně a barva
• 100 000 SHU – 8/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Nejžhavější ze všech omáček!

Pro ty, kteří opravdu můžou. Omáčka Tsunami není jen pálivá – je naprosto extrémní. Směs papriček Armageddon (jedny z nejpálivějších na světě) a extraktu z chilli vám připraví opravdovou vlnu ohně v ústech.

Tato omáčka byla vytvořena pro dobrodruhy a milovníky výzev. Připravte se na 5 až 8 minut intenzivního žáru. To není pálivé... to je tsunami!

Ideální pro extrémní zážitky, výzvy a soutěže. Pokud si troufáte.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Silný nástup, dlouhotrvající žár
• 1 000 000 SHU – 12/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Omáčka, která povýší každý pokrm!

Když se spojí elegance lanýžů a jemná pálivost chilli, vznikne něco výjimečného: omáčka Truffe od Sauces Martin. Delikátní tóny černého lanýže a lesního podrostu se krásně pojí s jemným žárem pálivých papriček pěstovaných ve Francii.

Ideální volba pro začátečníky s chilli, ale také pro gurmány, kteří chtějí přidat šmrnc svým oblíbeným jídlům – od bramborové kaše přes racletty až po gurmánské sendviče.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Pěstování chilli papriček ve Francii
• ☺ Pečlivý výběr surovin
• 15 000 SHU – 4/12 na Scovilleově stupnici

100g 

Stvořená pro nuggets a víc!

Čekali jste na ni? Tak je tady! Barbecue omáčka podle Sauces Martin – bohatá chuť, kouřové tóny, tajná směs koření a krémová textura, která se krásně přichytí na každé sousto.

Znovuobjevte klasiku v poctivém francouzském podání, s rajčaty pěstovanými ve Francii a surovinami z kvalitních zdrojů. Ideální k nuggets, do burgerů, na grilování, nebo jako marináda.

Ideální pro extrémní zážitky, výzvy a soutěže. Pokud si troufáte.

• ♥ Kouřová chuť a jemné koření
• ☘ Rajčata pěstovaná ve Francii
• ☺ Krémová a bohatá konzistence
• Nepálivá – vhodná i pro děti

350g 

Kečup, který má šmrnc! Nepálivý

Konečně kečup, který chutná opravdu jako rajčata! Zapomeňte na průmyslové verze – přichází kečup twistnutý po francouzsku, podle receptury Sauces Martin.

Vyrobený z rajčat pěstovaných ve Francii a tajné směsi koření, je z 99 % francouzského původu. Hustý, voňavý a návykový – pozor, hrozí lžícování přímo ze skleničky!

Ideální k hranolům, grilovanému masu, steakům, burgerům i hot-dogům.

• ♥ Bohatá chuť skutečných rajčat
• ☘ Rajčata pěstovaná ve Francii
• ☺ Kvalitní alternativa ke klasickému kečupu
• 99 % francouzské suroviny – poctivá receptura

350g 

Nejžhavější hořčice ve Francii!

Připravte se na pikantní bombu! Sauces Martin přichází s recepturou, která spojuje extra silnou dijonskou hořčici s 5 % chilli papriček Habanero.

Vyrobena z francouzských hořčičných semínek a ručně vybraných pálivých papriček, tahle hořčice má jemně krémovou konzistenci, ale pořádný říz! Ideální pro ty, kdo chtějí dát svým pokrmům dávku odvahy a charakteru.

Perfektní k masu, omáčkám, vinaigretám nebo do sendviče, který vás probudí.

• ♥ Extra silná a jemně krémová textura
• ☘ Hořčičná semínka i papričky pěstované ve Francii
• ☺ Bez kompromisů v chuti ani pálivosti
• Pálivá, ale stále návyková

100g 

Olivový olej OLEA SALBO je extra panenský olej nejvyšší kvality. Pochází z biodynamického zemědělství a je získáván přímo z ručně sbíraných oliv výhradně mechanickými postupy.

Tento olej je lisován z oliv pěstovaných v Tunisku, zemi s tisíciletou středomořskou tradicí výroby oleje. Olivovníky, z nichž olej pochází, mají průměrné stáří 90 let a jsou vysazeny ve vzdálenosti 24 metrů od sebe, což odpovídá hustotě 17 stromů na hektar.

Tento ovocný olivový olej se skvěle hodí ke všem jídlům i salátům. Je ideální pro každodenní použití, ať už na vaření, pečení nebo jako zálivka.

 Produkt z biodynamického zemědělství

500ml 

Ořezávací kořenící tužka s černým uzenym česnekem. Jediná hoblinka dokonale dochutí drůbež, japonskou kuchyni, polévky a syrové ryby. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 03/2026

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávátko na koření. Pěkné ořezávátko vhodné pro potraviny, které vytváří jemné hoblinky. Po použití jej jednoduše otřete vlhkým hadříkem. Lze jej také čistit pod vodou..

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Tato jemně ochucená hořčice s ořechy je ideální k masům nebo do salátových dresinků.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Vepřové rillettes (trhané vepřové maso) s cidrem přímo z rodinné farmy z Bretaně je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Dřevěná naběračka na med z tvrdého bukového dřeva.

Délka: 10 cm

Dijonská hořčice je díky své síle a intenzitě chuti ideálním doplňkem k červeným masům.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

350g 

Štrasburská silná hořčice je alsaská hořčice s jedinečným charakterem. Vyznačuje se lahodnou a jedinečnou směsí koření, která jí dodává lahodnou dlouhou chuť, a také přídavkem bílého vinného octa, který hořčici dodává sílu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

350g